Са побољшањем националног животног стандарда и подршком националне политике, хладни ланац транспорта се брзо развијао последњих година. Због епидемије ове године, многи људи не могу да изађу напоље да купе свежу храну. Због тога је повећана потражња за свежом храном за људе. Ово је и прилика и аизазовза индустрију транспорта хладног ланца.
Високи су захтеви за транспортом свеже хране. Већина хране ће покварити у процесу транспорта. Узрок запропадање, за храну животиња је деловање микроба, а за биљну храну је дисање. Морамо да контролишемо температуру да бисмо инхибирали раст микроорганизама, успорили дисање и продужили очување хране хладног ланца.
Расхладни транспорт(-18℃～-22℃): Коришћење стандардног хладњача за транспорт као што су брзо замрзнута храна, месо, сладолед и тако даље.
Превоз хладним ланцем (0℃～7℃): Коришћење стандардног расхладног транспортног возила за транспорт као што су воће, поврће, пића, млечни производи, цвеће и биљке, кувана храна, разни десерти, разне сировине и тако даље.
Транспорт на константној температури (18℃～22℃): Коришћење стандардатоплота задржавањетранспортно возило за транспорт као што су чоколада, бомбони, лекови, хемијски производи и тако даље.
Најбоља температура за спољашњост расхладног пулта је испод 15 ℃ и
Најбољи радни опсег за хлађени шалтер није већи од 24℃ и 55% релативне влажности
Превоз хладним ланцем није само за поврће, воће, млечне производе, месне прерађевине, живину и брзо смрзнуту храну, већ и за цвеће, медицинске и хемијске производе. Дакле, можемо знати да је транспорт хладним ланцем веома важан логистички чвор, а транспорт хладним ланцем је такође посебно важан за контролу температуре и влажности.ХЕНГКО уређај за бележење података о температури и влажностипреко праћења температуре и влажности, праћења у реалном времену логистичког складишта и температуре и влажности возила хладног ланца како би се остварила даљинска контрола и смањио ризик у транспорту хладног ланца.
Време објаве: 23.11.2020
